Fühlen Sie sich, als hätten Sie in Ihrem Gewichtsverlustprozess eine Plateauphase erreicht? Haben Sie Angst, das gerade verlorene Gewicht wieder zuzunehmen? Hält Sie die Angst vor Gewichtszunahme in den Wechseljahren nachts wach?
Wenn Sie eine oder alle dieser Fragen mit Ja beantwortet haben, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.
In diesem Leitfaden führen wir Sie durch die Grundlagen des Reverse Dietings, was es ist und wie Sie diesem einzigartigen Ernährungsplan folgen können. Wir beginnen langsam und erhöhen allmählich Ihre Nahrungsaufnahme, wobei wir Sie bei jedem Schritt begleiten.
Was ist Reverse Dieting?

Kurz gesagt, Reverse Dieting ist das Gegenteil der meisten Ernährungsstrategien – Sie konzentrieren sich darauf, Kalorien zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, nicht darauf, sie zu reduzieren.
Die Idee ist, dass Diäten Ihre Kalorienaufnahme einschränken, sodass sich Ihr Körper daran gewöhnt, weniger zu essen, und der Kalorienverbrauch entsprechend angepasst wird. Indem Sie jede Woche mehr essen, lernt Ihr Körper, wieder mehr Kalorien zu verbrennen, bis er normal ohne Gewichtszunahme wird.
Aber warum hilft es beim Abnehmen, wenn es darum geht, mehr zu essen?
Laut registrierter Ernährungsberaterin Natalie Romito, RD, LD, ist einer der Hauptgründe, warum Reverse Dieting so effektiv ist, dass es Ihnen hilft zu bestimmen, wie viele Kalorien Sie benötigen, um Ihren Gewichtsverlust aufrechtzuerhalten.
Die allmähliche Kalorienaufnahme gibt Ihrem Körper genug Zeit, sich anzupassen und den kalorischen Sweet Spot zu finden.
Das Konzept verstehen und seine Vorteile
Wann immer Sie Kalorien reduzieren und eine Diät machen, trainieren Sie Ihren Körper darauf, äußerst effizient im Überleben zu werden, Energie zu sparen und mit der Anzahl der konsumierten Kalorien auszukommen. Doch dies geschieht auf Kosten einer langsameren Fettverbrennung.
Das Reverse-Diät-Tricks führt Ihrem Körper mehr Kalorien zu, wodurch mehr Kalorien verbrannt werden.
Mehr Kalorien bedeuten, dass Ihrem Körper mehr gespeicherte Energie und mehr muskelbildende Nährstoffe zur Verfügung stehen. Dies wiederum hilft Ihnen, sich besser zu fühlen, was helfen kann, nächtliche Heißhungerattacken zu beenden, bei denen Sie alles essen möchten, was Sie sehen.
Weitere Vorteile der umgekehrten Diät sind ein besseres Hormongleichgewicht, was besonders für Frauen in den Wechseljahren vorteilhaft ist, und eine bessere sportliche Leistung, was ein großer Pluspunkt ist, wenn Sie versuchen, aktiver zu werden.
Wie man einen Reverse-Diät-Plan beginnt

Mit dem Reverse Dieting zu beginnen, ist nicht schwer, erfordert jedoch eine sorgfältige Planung, um übermäßiges Essen zu vermeiden.
Berechnung Ihrer täglichen Kalorienaufnahme
Zuerst müssen wir herausfinden, wie viel Sie derzeit essen. Diese Basis hilft bei der Planung Ihrer Kalorienerhöhung.
Um zu starten, verfolgen Sie alles, was Sie eine Woche lang essen, addieren Sie die Gesamtkalorien und teilen Sie diese durch sieben. Das sollte Ihnen Ihren täglichen Durchschnitt geben, der als Ihre Basis dient.
Strategie zur schrittweisen Kalorienerhöhung
Jetzt kommt der spannende Teil – mehr Essen hinzuzufügen. Aber Sie sollten es langsam angehen. Sie sollten nicht mehr als 100 Kalorien pro Woche zu Ihrer täglichen Aufnahme hinzufügen.
Um dies in Kontext zu setzen, 100 Kalorien entsprechen der Größe eines kleinen Apfels oder einem zusätzlichen Esslöffel Ihres Lieblings-Bio-Erdnussbutters.
Langsam zu beginnen und die Kalorien nach und nach zu erhöhen, gibt Ihrem Körper genügend Zeit, sich anzupassen.
Makros verfolgen: Proteine, Kohlenhydrate und Fette
Achten Sie darauf, woher Ihre Kalorien kommen. Ein ungefähres Makro-Verhältnis für Frauen für eine gesunde Kalorienaufnahme bedeutet, dass 30-35% der Gesamtkalorien aus Proteinen, 40-50% aus Kohlenhydraten und 20-25% aus Fetten stammen sollten.
Diese Verhältnisse sind entscheidend für eine ausgewogene Ernährung, die satt macht und das Muskelwachstum unterstützt.
7-Tage-Reverse-Diät-Mahlzeitenplan, entwickelt von unseren Ernährungswissenschaftlern

Wir machen gerade erst die ersten Schritte. Wir werden ein kleines bisschen mehr zu Ihrer üblichen Nahrungsaufnahme hinzufügen. Nichts Verrücktes, nur genug, um den Prozess zu starten.
Tag 1: Anpassung der Basiskalorien
Frühstück: Omelett mit viel Gemüse und Vollkorntoast
- Zutaten:
- 2 Eier
- 1/4 Tasse gemischtes Gemüse (Paprika, Zwiebeln, Spinat)
- 1 Scheibe Vollkornbrot (34g)
- 1 TL Butter (5g)
- Nährwert: 295 Kalorien, 18g Eiweiß, 20g Kohlenhydrate, 17g Fett
- Beschreibung: Dieses Frühstück bietet einen Protein-Kick durch die Eier. Das Gemüse fügt Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu, während der Vollkorntoast komplexe Kohlenhydrate für anhaltende Energie liefert. Butter sorgt für einen Hauch gesunder Fette.
- Alternative: Griechischer Joghurt Parfait mit Beeren und Granola.
Mittagessen: Gegrillter Hühnchensalat mit Quinoa
- Zutaten:
- 3 oz (85g) gegrillte Hähnchenbrust
- 1 Tasse gemischtes Grün
- 1/4 Tasse gekochtes Quinoa (43g)
- 1/4 Avocado, in Scheiben
- 1 EL Olivenöl und Zitronendressing
- Nährwert: 410 Kalorien, 30g Eiweiß, 25g Kohlenhydrate, 22g Fett
- Beschreibung: Dieses Mittagessen kombiniert mageres Hühnchenprotein mit komplexen Kohlenhydraten aus Quinoa. Avocado liefert gesunde Fette, während gemischtes Grün eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen bietet. Das Olivenöldressing verbessert die Nährstoffaufnahme.
- Alternative: Thunfisch-Wrap mit Vollkorn-Tortilla.
Abendessen: Gebackener Lachs mit geröstetem Gemüse und Süßkartoffel
- Zutaten:
- 4 oz (113g) gebackener Lachs
- 1 Tasse gemischtes geröstetes Gemüse (Brokkoli, Karotten, Zucchini)
- 1/2 mittlere Süßkartoffel (100g)
- 1 TL Olivenöl zum Rösten
- Nährwert: 460 Kalorien, 35g Eiweiß, 30g Kohlenhydrate, 20g Fett
- Beschreibung: Lachs bietet hochwertiges Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren. Geröstetes Gemüse liefert Ballaststoffe und Antioxidantien, während Süßkartoffeln komplexe Kohlenhydrate und Vitamin A hinzufügen. Diese Mahlzeit unterstützt die Herzgesundheit und bietet eine Vielfalt an Nährstoffen.
- Alternative: Linsen- und Gemüsepfanne mit braunem Reis.
Snacks:
- Zutaten:
- Apfelscheiben mit 1 EL Mandelbutter
- 1/4 Tasse Hummus mit Karottensticks
- Nährwert: 210 Kalorien, 7g Eiweiß, 20g Kohlenhydrate, 13g Fett
- Beschreibung: Diese Snacks bieten eine Mischung aus komplexen Kohlenhydraten, gesunden Fetten und Ballaststoffen. Sie halten zwischen den Mahlzeiten satt und liefern stetige Energie. Die Kombination aus Obst oder Gemüse mit proteinreichen Aufstrichen hilft, den Blutzuckerspiegel auszugleichen.
- Alternative: Hartgekochtes Ei mit Vollkorncrackern.
Gesamter täglicher Nährwert:
- Kalorien: 1375 Kalorien
- Protein: 90g
- Kohlenhydrate: 95g
- Fette: 72g
Tag 2: Einführung von Kohlenhydraten

Frühstück: Overnight-Oats mit Obst und Nüssen
- Zutaten:
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Milch nach Wahl
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Banane, in Scheiben geschnitten
- 1 EL gehackte Walnüsse
- 1 TL Honig
- Nährwerte: 400 Kalorien, 18g Protein, 55g Kohlenhydrate, 15g Fett
- Beschreibung: Overnight-Oats sind toll, weil sie einfach und nahrhaft sind. Haferflocken bieten Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Griechischer Joghurt bringt Proteine, während Banane und Honig natürliche Süße bieten. Walnüsse bringen gesunde Fette und einen befriedigenden Crunch.
- Alternative: Vollkorntoast mit zerdrückter Avocado und pochiertem Ei.
Mittagessen: Truthahn- und Avocado-Sandwich auf Vollkornbrot
- Zutaten:
- 85g geschnittener Truthahnbrust
- 2 Scheiben Vollkornbrot
- 1/4 Avocado, zerdrückt
- Salat- und Tomatenscheiben
- 1 TL Senf
- Nährwerte: 450 Kalorien, 30g Protein, 45g Kohlenhydrate, 18g Fett
- Beschreibung: Dieses Sandwich kombiniert mageres Protein aus Truthahn mit gesunden Fetten aus Avocado. Vollkornbrot bietet komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe. Gemüse bringt Crunch und Nährstoffe, während Senf Geschmack ohne zusätzliche Kalorien mitbringt.
- Alternative: Kichererbsensalat-Wrap.
Abendessen: Mageres Rindfleisch-Stir-Fry mit gemischtem Gemüse und braunem Reis
- Zutaten:
- 113g mageres Rindfleischstreifen
- 1 Tasse gemischtes Stir-Fry-Gemüse (Paprika, Brokkoli, Zuckerschoten)
- 1/2 Tasse gekochter brauner Reis
- 1 EL natriumarme Sojasoße
- 1 TL Sesamöl
- Nährwerte: 500 Kalorien, 35g Protein, 50g Kohlenhydrate, 20g Fett
- Beschreibung: Dieses Stir-Fry bietet eine Balance aus Protein, Kohlenhydraten und Gemüse. Mageres Rindfleisch liefert Eisen und B-Vitamine. Brauner Reis fügt Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate hinzu. Die bunte Gemüsemischung sorgt für eine Vielzahl an Nährstoffen und Antioxidantien.
- Alternative: Tofu- und Gemüsecurry mit Quinoa.
Snacks:
- Zutaten:
- 1 kleiner Apfel mit 28g Käse
- 1/4 Tasse Trail Mix (gemischte Nüsse und Trockenfrüchte)
- Nährwerte: 300 Kalorien, 12g Protein, 30g Kohlenhydrate, 18g Fett
- Beschreibung: Diese Snacks bieten eine Mischung aus Kohlenhydraten, Protein und gesunden Fetten. Der Apfel liefert Ballaststoffe und natürliche Zucker, während Käse Protein und Kalzium hinzufügt. Trail Mix bietet eine Vielzahl an Nährstoffen aus Nüssen und Trockenfrüchten und ist praktisch für unterwegs.
- Alternative: Griechischer Joghurt mit einem Spritzer Honig und ein paar Granola.
Gesamter täglicher Nährwert:
- Kalorien: 1650 Kalorien
- Protein: 95g
- Kohlenhydrate: 180g
- Fette: 71g
Tag 3: Gesunde Fette erhöhen
Frühstück: Avocado-Toast mit geräuchertem Lachs
- Zutaten:
- 1 Scheibe Vollkornbrot (34g)
- 1/2 Avocado, zerdrückt
- 56g geräucherter Lachs
- Ein Spritzer Zitronensaft
- Eine Prise Dill (optional)
- Nährwerte: 400 Kalorien, 20g Protein, 25g Kohlenhydrate, 28g Fett
- Beschreibung: Dieses Frühstück bietet gesunde Fette aus Avocado und Lachs. Das Vollkornbrot liefert Ballaststoffe und komplexe Kohlenhydrate. Lachs bietet Omega-3-Fettsäuren, die die Gehirngesundheit unterstützen und Entzündungen reduzieren.
- Alternative: Chia-Pudding mit Kokosmilch und frischen Beeren.
Mittagessen: Mediterraner Salat mit gegrillter Hähnchenbrust
- Zutaten:
- 85g gegrillte Hähnchenbrust
- 2 Tassen gemischtes Grün
- 1/4 Tasse Kichererbsen
- 10 Kalamata-Oliven
- 28g Feta-Käse
- 1 EL Olivenöl und Balsamico-Dressing
- Nährwerte: 450 Kalorien, 35g Protein, 20g Kohlenhydrate, 30g Fett
- Beschreibung: Dieser Salat kombiniert mageres Protein aus Hähnchen mit gesunden Fetten aus Oliven, Feta und Olivenöl. Kichererbsen fügen Ballaststoffe und pflanzliches Protein hinzu. Das gemischte Grünzeug liefert eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien.
- Alternative: Thunfisch-Nicoise-Salat.
Abendessen: Gebackener Kabeljau mit Pesto, gerösteten Rosenkohl und Quinoa
- Zutaten:
- 113g gebackener Kabeljau
- 1 EL hausgemachtes oder gekaufter Pesto
- 1 Tasse gerösteter Rosenkohl
- 1/2 Tasse gekochter Quinoa
- 1 TL Olivenöl zum Rösten
- Nährwerte: 500 Kalorien, 40g Protein, 35g Kohlenhydrate, 25g Fett
- Beschreibung: Dieses Abendessen bietet mageres Protein aus Kabeljau, gesunde Fette aus Pesto und komplexe Kohlenhydrate aus Quinoa. Rosenkohl liefert Ballaststoffe und Antioxidantien. Das Pesto bringt Geschmack und herzgesunde Fette aus Olivenöl und Nüssen.
- Alternative: Gegrillte Portobello-Pilzkappen mit Ziegenkäse und getrockneten Tomaten, serviert mit Quinoa.
Snacks:
- Zutaten:
- 1/4 Tasse Guacamole mit Gemüsesticks
- 28g Macadamia-Nüsse
- Nährwerte: 300 Kalorien, 5g Protein, 15g Kohlenhydrate, 28g Fett
- Beschreibung: Diese Snacks konzentrieren sich auf gesunde Fette. Guacamole bietet einfach ungesättigte Fette aus Avocados, während Gemüse Crunch und Nährstoffe hinzufügt. Macadamia-Nüsse bieten eine Vielzahl an Mineralien und herzgesunde Fette.
- Alternative: Selleriestangen mit Mandelbutter.
Gesamter täglicher Nährwert:
- Kalorien: 1650 Kalorien
- Protein: 100g
- Kohlenhydrate: 95g
- Fette: 111g
Tag 4: Ausgeglichene Proteinzufuhr

Frühstück: Proteinreicher Smoothie-Bowl
- Zutaten:
- 1 Löffel Vanille-Protein-Pulver
- 1/2 gefrorene Banane
- 1/2 Tasse gefrorene Beerenmischung
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt
- 1/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- Toppings: 1 EL Chiasamen, 1 EL Mandelblättchen, 1 EL ungesüßte Kokosflocken
- Nährwerte: 400 Kalorien, 35g Protein, 40g Kohlenhydrate, 15g Fett
- Beschreibung: Diese Smoothie-Bowl bietet eine große Portion Protein aus Pulver und griechischem Joghurt. Gefrorenes Obst liefert natürliche Süße und Antioxidantien. Die Toppings fügen zusätzliche Nährstoffe, gesunde Fette und einen befriedigenden Crunch hinzu.
- Alternative: Hüttenkäse-Pfannkuchen mit griechischem Joghurt und Beeren.
Mittagessen: Linsen- und Gemüsesuppe mit gegrillter Hähnchenbrust
- Zutaten:
- 1 Tasse Linsen- und Gemüsesuppe (hausgemacht oder natriumarm gekauft)
- 85g gegrillte Hähnchenbrust
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 TL Butter
- Nährwerte: 450 Kalorien, 40g Protein, 45g Kohlenhydrate, 12g Fett
- Beschreibung: Dieses Mittagessen kombiniert pflanzliches Protein aus Linsen mit tierischem Protein aus Hähnchen. Die Suppe liefert Ballaststoffe und eine Vielzahl von Nährstoffen aus Gemüse. Vollkornbrot fügt komplexe Kohlenhydrate und zusätzliche Ballaststoffe hinzu.
- Alternative: Quinoa- und Schwarze-Bohnen-Schüssel mit gegrillten Garnelen.
Abendessen: Truthahnfleischbällchen mit Zucchininudeln und Marinara-Soße
- Zutaten:
- 113g Truthahnfleischbällchen (hausgemacht oder gekauft)
- 1 Tasse Zucchininudeln
- 1/2 Tasse Marinara-Soße
- 1 EL geriebener Parmesan-Käse
- Nährwerte: 400 Kalorien, 35g Protein, 20g Kohlenhydrate, 22g Fett
- Beschreibung: Dieses Abendessen bietet mageres Protein aus Truthahnfleischbällchen. Zucchininudeln sind eine kohlenhydratarme Alternative zu Pasta und bieten dennoch Ballaststoffe und Nährstoffe. Die Marinara-Soße bringt Geschmack und Antioxidantien aus Tomaten.
- Alternative: Gegrillte Tofu-Steaks mit gerösteter Gemüsemedley.
Snacks:
- Zutaten:
- 1 hartgekochtes Ei mit Gurkenscheiben
- Protein-Shake mit 1 Löffel Proteinpulver und 1 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- Nährwerte: 250 Kalorien, 35g Protein, 5g Kohlenhydrate, 12g Fett
- Beschreibung: Diese Snacks konzentrieren sich auf Protein, um die Aufnahme über den Tag auszugleichen. Das hartgekochte Ei liefert hochwertiges Protein und gesunde Fette. Gurke fügt Hydration und Crunch hinzu. Der Shake bietet eine schnelle und einfache Möglichkeit, die Proteinzufuhr zu steigern.
- Alternative: Truthahn- und Käseröllchen mit Paprikastreifen.
Gesamter täglicher Nährwert:
- Kalorien: 1500 Kalorien
- Protein: 145g
- Kohlenhydrate: 110g
- Fette: 61g
Tag 5: Reduzierung von raffiniertem Zucker
Frühstück: Beerenmandel-Overnight-Oats
- Zutaten:
- 1/2 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse ungesüßte Mandelmilch
- 1/4 Tasse griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse gemischte Beeren
- 1 EL gehackte Mandeln
- 1 EL Honig
- Nährwert: 350 Kalorien, 15g Protein, 50g Kohlenhydrate, 10g Fett
- Beschreibung: Über Nacht mit ungesüßter Mandelmilch und gemischten Beeren zubereitete Haferflocken, mit einem Mandelspritzer getoppt. Dieses Gericht ist reich an Ballaststoffen aus dem Hafer und Antioxidantien aus den Beeren, mit einer knusprigen Textur von den Mandeln.
- Alternative: Rührei mit Spinat und Vollkorntoast.
Mittagessen: Gegrillter Truthahnburger im Salatwrap
- Zutaten:
- 113g Truthahn-Patty
- Salatblätter (für Wrap)
- Scheiben von Avocado und Tomate
- Nährwert: 400 Kalorien, 30g Protein, 10g Kohlenhydrate, 25g Fett
- Beschreibung: Ein mageres Truthahn-Patty, gegrillt und anstelle eines Brötchens in einem Salatwrap serviert, begleitet von Avocado- und Tomatenscheiben. Diese Mahlzeit reduziert raffinierte Kohlenhydrate und liefert gleichzeitig viel Protein und gesunde Fette.
- Alternative: Kichererbsen-Avocado-Salat mit Limettendressing.
Abendessen: Gegrilltes Thunfischsteak mit gedämpftem Brokkoli und Quinoa
- Zutaten:
- 113g Thunfischsteak
- 1 Tasse gedämpfter Brokkoli
- 1/2 Tasse gekochter Quinoa
- Nährwert: 500 Kalorien, 40g Protein, 40g Kohlenhydrate, 20g Fett
- Beschreibung: Frisches Thunfischsteak, leicht angebraten, serviert mit einer Beilage aus gedünstetem Brokkoli und einer Portion Quinoa. Diese Mahlzeit ist ausgewogen mit magerem Protein, ballaststoffreichem Gemüse und Vollkornprodukten.
- Alternative: Gebackene Hühnerbrust mit gerösteten Rosenkohl und Süßkartoffelpüree.
Snacks:
- Zutaten:
- Griechischer Joghurt mit frischen Blaubeeren
- Ein Schuss roher Honig
- Nährwert: 200 Kalorien, 10g Protein, 20g Kohlenhydrate, 10g Fett
- Beschreibung: Nährstoffreicher griechischer Joghurt, der Probiotika bietet, getoppt mit antioxidansreichen Blaubeeren und einer natürlichen Süße aus Honig.
- Alternative: Eine Handvoll roher Nüsse und Trockenfrüchte.
Gesamter täglicher Nährwert:
- Kalorien: 1450 Kalorien
- Protein: 95g
- Kohlenhydrate: 120g
- Fette: 65g
Tag 6: Fokus auf Hydration und Elektrolyte

Frühstück: Smoothie mit Spinat, Banane und Kokoswasser
- Zutaten:
- 1 Tasse Spinat
- 1 Banane
- 1 Tasse Kokoswasser
- Nährwert: 300 Kalorien, 10g Protein, 60g Kohlenhydrate, 5g Fett
- Beschreibung: Ein hydratisierender Morgensmoothie aus frischem Spinat, reifer Banane und Kokoswasser, für einen erfrischenden Start gemixt. Dieser Smoothie ist reich an Kalium und natürlichen Elektrolyten.
- Alternative: Haferflocken mit Apfelscheiben und Zimt.
Mittagessen: Quinoasalat mit Gurke, Cherrytomaten und Feta
- Zutaten:
- 1/2 Tasse gekochter Quinoa
- 1/2 Gurke, gewürfelt
- 1/2 Tasse Cherrytomaten, halbiert
- 1 oz Feta, zerbröselt
- Dressing: Olivenöl und Zitronensaft
- Nährwert: 400 Kalorien, 15g Protein, 45g Kohlenhydrate, 20g Fett
- Beschreibung: Ein leichter und erfrischender Salat mit gekochtem Quinoa, knackiger Gurke, süßen Cherrytomaten und zerbröseltem Feta, mit Olivenöl und Zitrone dressiert. Er ist hydratisierend und voller Nährstoffe.
- Alternative: Grillgemüse-Wrap mit Hummus.
Abendessen: Gegrillter Lachs mit Spargel und Wildreis
- Zutaten:
- 113g Lachs
- 1 Tasse Spargel, gedämpft
- 1/2 Tasse gekochter Wildreis
- Nährwert: 500 Kalorien, 35g Protein, 35g Kohlenhydrate, 25g Fett
- Beschreibung: Omega-reicher Lachs, perfekt gegrillt, serviert mit gedämpftem Spargel und einer Beilage Wildreis. Diese Mahlzeit liefert essentielle Fettsäuren und Ballaststoffe.
- Alternative: Zitronenkräuter-Hähnchen mit gedämpften grünen Bohnen und Couscous.
Snacks:
- Zutaten:
- Wassermelonenscheiben
- Eine Handvoll Mandeln
- Nährwert: 150 Kalorien, 5g Protein, 20g Kohlenhydrate, 5g Fett
- Beschreibung: Wassermelone ist hydratisierend und reich an Wasser und Elektrolyten, während Mandeln gesunde Fette und Protein hinzugeben.
- Alternative: Gurkensticks mit Tzatziki.
Gesamter täglicher Nährwert:
- Kalorien: 1350 Kalorien
- Proteine: 65g
- Kohlenhydrate: 160g
- Fette: 55g
Tag 7: Schwerpunkt auf Vollwertkost
Frühstück: Gebackene Avocado-Eier
- Zutaten:
- 1 Avocado, halbiert und entkernt
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Eine Prise Cheddar-Käse (optional)
- Nährwert: 300 Kalorien, 15g Protein, 10g Kohlenhydrate, 25g Fett
- Beschreibung: Eier, die in Avocadohälften gebacken und mit Salz, Pfeffer sowie einer Prise Cheddar gewürzt werden. Dieses Frühstück ist kohlenhydratarm und reich an gesunden Fetten und Proteinen.
- Alternative: Chia-Pudding mit Mandelmilch und frischer Mango.
Mittagessen: Salat mit gebratenem Hühnchen, verschiedenen Blattgemüsen und Olivenöl
- Zutaten:
- 85g gebratenes Hühnchen
- 2 Tassen gemischtes Blattgemüse
- 1 EL Olivenöl
- Balsamico-Essig nach Geschmack
- Nährwert: 400 Kalorien, 30g Protein, 10g Kohlenhydrate, 30g Fett
- Beschreibung: Gebratenes Hühnchen serviert auf einem Bett aus gemischtem Blattgemüse, beträufelt mit Olivenöl und Balsamico-Essig. Diese Mahlzeit legt den Fokus auf vollwertige Zutaten mit hoher Nährstoffdichte.
- Alternative: Rindfleisch-Gemüse-Pfanne mit Tamari-Sauce.
Abendessen: Gegrillte Garnelen mit geröstetem Knoblauchgemüse und Farro
- Zutaten:
- 113g Garnelen, gegrillt
- 1 Tasse gemischtes Gemüse (mit Knoblauch geröstet)
- 1/2 Tasse gekochter Farro
- Nährwert: 500 Kalorien, 35g Protein, 50g Kohlenhydrate, 20g Fett
- Beschreibung: Gegrillte Garnelen kombiniert mit einer Mischung aus geröstetem Knoblauchgemüse und einer Beilage von Farro, einem Vollkorn, das komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe liefert.
- Alternative: Gebratener Tofu mit Brokkoli und Quinoa.
Snacks:
- Zutaten:
- Ein Apfel
- 1 EL natürliche Erdnussbutter
- Nährwert: 200 Kalorien, 10g Protein, 20g Kohlenhydrate, 10g Fett
- Beschreibung: Ein Apfel mit einem Esslöffel natürlicher Erdnussbutter. Dieser Snack ist einfach und nahrhaft und bietet eine gute Mischung aus Kohlenhydraten, Proteinen und gesunden Fetten.
- Alternative: Rohkost-Karottensticks mit hausgemachtem Hummus.
Gesamter Nährwert pro Tag:
- Kalorien: 1400 Kalorien
- Proteine: 90g
- Kohlenhydrate: 90g
- Fette: 85g
Tipps für einen erfolgreichen Reverse-Diät-Plan

Bedeutung der Fortschrittsverfolgung
Aufzuschreiben, was man isst, sei es wörtlich oder mit Hilfe einer Gewichtsabnahme-App, hilft, auf Kurs zu bleiben bei der Abnehmreise.
Indem man genau weiß, was in den Körper kommt, ist es auch einfacher, das Essen zu genießen, bewusst zu essen und aufzuhören, bevor man sich vollgesättigt fühlt, ohne darauf zu warten, dass das Gehirn dem Magen sagt, dass es genug ist.
Als Bonus ermöglicht es das Aufzeichnen Ihrer Mahlzeiten, sich im Voraus vorzubereiten und ungesunde Ess- und Snackgewohnheiten zu vermeiden.
Anpassung der Kalorienzufuhr basierend auf der Reaktion
Erfolgreiches Reverse-Diäten bedeutet, auf die Reaktionen Ihres Körpers auf Ihre Entscheidungen zu hören und erforderlichenfalls Anpassungen vorzunehmen.
Fühlen Sie sich müder als gewöhnlich? Schauen Sie sich an, was Sie essen. Ruhen Sie sich nach dem Training genug aus? Bekommen Sie acht Stunden Schlaf? Hat Ihr Körper genügend Proteine, Kohlenhydrate und Fette, die er als Treibstoff verwenden kann? Oder übertreiben Sie es vielleicht mit Ihren Übungen.
Denken Sie daran, nur weil Ihr Körper Zugang zu mehr Kalorien hat, bedeutet das nicht, dass Sie sich an Ihre Grenzen drücken sollten.
Sei geduldig und gib deinem Körper genug Zeit, sich anzupassen. Du solltest langsam auf deine neue Diät umsteigen und sie mit einem passenden Trainingsprogramm kombinieren.
Häufige Fehler, die man beim Reverse-Diäten vermeiden sollte
Zu schnelles Erhöhen der Kalorien
Ohne richtige Planung kann Reverse-Diäten zu einer schnellen Gewichtszunahme führen. Genauso wie dein Körper Zeit braucht, um sich an weniger Kalorien zu gewöhnen, wenn du deine tägliche Aufnahme reduzierst, benötigt er auch Zeit, um sich an mehr Nahrung zu gewöhnen.
Ein Zeichen dafür, dass du zu viele Kalorien pro Tag pro Woche hinzufügst, ist eine plötzliche Gewichtszunahme, das Gefühl von Blähungen, unerklärliche Verdauungsprobleme und eine plötzliche Veränderung der Körperzusammensetzung.
Diese Anzeichen sind der Weg deines Körpers, dir zu sagen, dass du langsamer machen und ihm Zeit geben sollst, sich anzupassen.
Ignorieren des Makro-Gleichgewichts
Kalorien sind wichtig, aber Makros genauso. Laden Sie sich nicht einfach zusätzliche Fette oder Kohlenhydrate auf. Ein ausgewogener Ansatz hilft, das hormonelle Gleichgewicht zu halten, das richtige Muskelwachstum zu fördern und Ihrem Körper genügend Energie zu geben.
Es ist einfacher, Gewicht zu verlieren und langfristig dabei zu bleiben, wenn Sie einen ausgewogenen Ansatz bei Ihren Makros verfolgen, unabhängig von Ihrem Ernährungsplan.
Fazit
Reverse Diäten ist keine typische Gewichtsverluststrategie. Sie kehrt herkömmliche Methoden völlig um, um Ihren Stoffwechsel anzukurbeln und Ihnen vielleicht endgültig Abschied von Jo-Jo-Diäten zu ermöglichen.
Mit Geduld und Sorgfalt kann Reverse-Diät helfen, das Gleichgewicht deines Körpers zu finden, sodass du mehr Essen genießen kannst und dich besser fühlst.
Denke daran, dass es bei der Reverse-Diät darum geht, deine Beziehung zum Essen zu ändern. Das ist nicht einfach zu tun. Du solltest stolz auf dich sein, diesen Schritt zu besserer Gesundheit gemacht zu haben.
Sources
FAQs
Was ist Reverse Dieting und wie funktioniert es für Frauen?
Reverse Dieting ist eine schrittweise Erhöhung der Kalorienzufuhr nach einer Diätphase, mit dem Ziel, den Stoffwechsel anzukurbeln und eine Gewichtszunahme zu verhindern. Bei Frauen hilft es, das hormonelle Gleichgewicht und die Energielevel wiederherzustellen, während es einen nachhaltigen Ansatz zur Gewichtserhaltung ermöglicht.
Wie kann ich einen umgekehrten Diät-Ernährungsplan speziell für Frauen erstellen?
Um einen Reverse-Diät-Ernährungsplan zu erstellen, beginnen Sie damit, Ihre aktuelle Kalorienzufuhr zu berechnen und diese wöchentlich um 50-100 Kalorien zu erhöhen. Konzentrieren Sie sich auf Vollwertkost, einschließlich magerer Proteine, gesunder Fette und komplexer Kohlenhydrate, während Sie die Reaktion Ihres Körpers auf die Veränderungen beobachten.
Gibt es bestimmte Lebensmittel, die ich in meinen Reverse-Dieting-Ernährungsplan aufnehmen sollte?
Ja, schließen Sie nährstoffreiche Lebensmittel wie mageres Fleisch, Fisch, Vollkornprodukte, Obst, Gemüse, Nüsse und Samen ein. Diese Lebensmittel liefern essenzielle Vitamine und Mineralstoffe und unterstützen während des Reverse-Diätprozesses Ihren Stoffwechsel und Ihre allgemeine Gesundheit.
Was sind die Vorteile von Umkehrdiät-Plänen für Frauen?
Umgekehrte Diätpläne helfen Frauen, ihr Gewicht effektiv zu kontrollieren, die metabolische Gesundheit zu verbessern und das Risiko von Essanfällen zu verringern. Sie fördern auch eine gesündere Beziehung zum Essen, indem sie eine strukturierte Erhöhung der Kalorien ermöglichen und dennoch den Fokus auf nährstoffreiche Optionen legen.
Wie lange sollte ich einen Reverse-Diät-Ernährungsplan befolgen?
Die Dauer eines Umkehrdiät-Ernährungsplans variiert je nach individuellen Zielen und Stoffwechselreaktionen. Im Allgemeinen kann er von ein paar Wochen bis zu mehreren Monaten dauern. Überwachen Sie Ihren Fortschritt und passen Sie Ihre Kalorienzufuhr nach Bedarf an, um einen gesunden Übergang zu gewährleisten.