Bienfaits des suppléments de protéines de lactosérum pour les femmes

Avez-vous déjà envisagé d'augmenter votre apport en protéines grâce à un complément ou un shake, mais vous ne parvenez pas à trouver le bon produit ?

À chaque visite au rayon des compléments alimentaires, les murs tapissés d'étiquettes, remplis de chiffres, de jargon et de buzzwords marketing sophistiqués vous laissent plus perplexe que lorsque vous êtes arrivée.

Nous comprenons votre frustration, car bien d'autres avant vous ont vécu une expérience similaire.

Dans cet article, nous allons discuter des compléments de protéines de lactosérum. Nous aborderons les différents types, leur rôle dans notre alimentation et les critères essentiels à considérer pour choisir le complément qui vous convient le mieux.

Qu'est-ce que la protéine de lactosérum ?

La protéine de lactosérum est la protéine du lactosérum, la partie aqueuse du lait issue du processus de fabrication du fromage. Les glucides, les graisses et l'eau sont retirés avant qu'elle ne soit séchée et utilisée dans la supplémentation en protéines de lactosérum.

Types de Protéines de Lactosérum : Concentré, Isolat et Hydrolysat

Il existe trois types de suppléments de protéines de lactosérum : concentré, isolat et hydrolysat. Nous listons ci-dessous chacun d'eux et soulignons leurs principales différences pour vous aider à choisir celui qui vous convient le mieux.

Concentré

Le concentré de protéine de lactosérum (CPL) contient entre 20 et 80 % de protéines. Cette forme de protéine contient des graisses, du lactose et du sucre, et a souvent le meilleur goût.

Isolats

L'isolat de protéine de lactosérum (WPI) contient environ 90% de protéines. Il renferme moins de lactose et de matières grasses, ce qui en fait un excellent choix pour celles qui souhaitent augmenter leur apport en protéines sans ajout calorique notable.

Hydrolysat

L'hydrolysat de protéine de lactosérum contient des concentrations élevées de protéines. Ce type de protéine de lactosérum a été décomposé pour améliorer l'absorption, permettant ainsi une meilleure synthèse des protéines musculaires après l'effort.

5 Bienfaits des Compléments de Protéines de Lactosérum

De l'extérieur, la protéine de lactosérum semble réservée aux amateurs de salle de sport; pourtant, ses avantages montrent qu'elle dépasse la simple construction musculaire. Voici les bénéfices de la protéine de lactosérum :

Améliore la satiété

En vieillissant, notre métabolisme ralentit et notre appétit augmente, ce qui conduit à une prise de poids. Cela peut entraîner plusieurs conséquences négatives pour la santé telles que le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires, les douleurs articulaires et les troubles musculaires.

La supplémentation en protéine de lactosérum peut être utilisée pour améliorer la satiété, réduisant ainsi l'appétit et l'apport calorique. La protéine est le macronutriment le plus efficace pour augmenter la satiété.

Cela nous aidera à consommer moins de calories et à maintenir un poids santé.

Complément Efficace en Calories

L'un des meilleurs aspects des compléments de whey protéine est qu'ils constituent des suppléments efficaces en calories. Souvent, lorsque nous consommons des aliments riches en protéines, nous devons aussi prendre en compte l'apport en graisses et en calories.

Les compléments de whey protéine, notamment l'isolat de protéine de lactosérum, contiennent peu d'additifs. Cela signifie moins de calories gaspillées avec la consommation de sucres, glucides et graisses inutiles, vous permettant d'augmenter votre apport en protéines sans dépasser votre limite calorique.

Augmentation de la Masse Musculaire

L'augmentation de la masse musculaire ou l'hypertrophie musculaire se produit lorsque la synthèse des protéines musculaires dépasse le catabolisme des protéines musculaires. Cela peut être obtenu par la consommation de protéines et l'entraînement de résistance.

La supplémentation en protéines de lactosérum peut être utilisée pour augmenter l'apport protéique et améliorer la synthèse des protéines. Cela nous permet d'accroître la force et de maintenir la fonction.

Soutien à la santé osseuse

Un des principaux déterminants de la santé, de la formation et de la régénération des os est le stress mécanique, sous la forme de contractions musculaires et de gravité. Les contractions musculaires issues des mouvements quotidiens et de l'entraînement en résistance sont très efficaces pour maintenir la masse osseuse.

L'apport en protéines a un effet positif sur la masse osseuse. Les compléments de protéines de lactosérum peuvent augmenter l'apport en protéines, aidant à construire du muscle maigre et à accroître le stress mécanique. Cela nous aidera à soutenir la santé osseuse et à réduire le risque d'ostéoporose et de perte de fonction.

Amélioration de la fonction immunitaire

Les protéines jouent un rôle important dans notre système immunitaire. Elles sont composées d'acides aminés essentiels à la synthèse des protéines immunitaires.

Il a été démontré que le concentré de protéines de lactosérum a une réponse immunitaire face aux toxines et aux corps étrangers, réduisant ainsi les maladies.

Choisir le bon supplément de protéines de lactosérum

Dans cette section, nous discuterons des facteurs clés à prendre en compte lors du choix de votre supplément de protéines.

Type de Protéine

Comme mentionné, il existe trois types de suppléments protéiques : whey protéine concentrée, isolat et hydrolysat. Chacun de ces types a été traité différemment, influençant les concentrations de protéines et les additifs.

Lors du choix de votre type de protéine, sélectionnez celui qui correspond à vos besoins. Nous énumérons ci-dessous les avantages de chacun pour vous aider à faire le bon choix.

Whey Protéine Concentrée

• Abordable
• Contient des graisses et des glucides
• Plus calorique
• Soutient le système immunitaire

Whey Protéine Isolat

• Moins de graisses et de glucides (idéal pour le contrôle des calories)
• Moins calorique
• Parfait pour l'entraînement de résistance et le développement de muscle maigre
• Soutient le système immunitaire

Whey Protéine Hydrolysat

• Facilement absorbée et digérée
• Améliore le soutien immunitaire
• Peut réduire les dommages de la radiothérapie chez les patients atteints de cancer

Protéine Complète

Lorsque vous achetez votre supplément de whey protéine, assurez-vous qu'il contient une protéine complète. La protéine complète se réfère à une protéine qui contient les neuf acides aminés essentiels. Ces derniers ne peuvent pas être synthétisés par notre corps et doivent être consommés par l'alimentation, comme le bœuf, les œufs, les produits laitiers, le quinoa et le soja.

Les protéines se composent de 20 acides aminés, cependant, il n'y a que neuf acides aminés essentiels.

Ces neuf acides aminés essentiels sont :

• Histidine
• Isoleucine
• Leucine
• Lysine
• Méthionine
• Phénylalanine
• Thréonine
• Tryptophane
• Valine

Ces neuf acides aminés essentiels sont cruciaux pour la croissance et la réparation des tissus corporels, la création d'hormones et de neurotransmetteurs.

Acheter un complément de protéine de lactosérum contenant ces neuf acides aminés essentiels vous assurera de soutenir votre corps.

Gramme Par Portion

Lors de l'achat de poudre de protéine, vérifiez les grammes par portion. Il existe de nombreux types et marques de suppléments de whey protéine sur le marché, et la protéine par portion peut varier entre 20g et 35g.

Cela peut faire une différence significative lors de l'achat de votre prochaine boîte de protéine, car une teneur en protéines plus élevée par portion indiquera un contenu total en protéines plus important. Une teneur en protéines plus élevée peut coûter plus cher, cependant, elle peut vous aider à atteindre vos objectifs en protéines.

Saveur

Lorsque vous sélectionnez votre poudre de protéine, assurez-vous d'aimer le goût. Bien que des facteurs tels que le type, les grammes par portion et les protéines complètes soient importants, il sera difficile d'atteindre votre objectif de protéines si vous n'aimez pas le goût.

Si vous recherchez votre prochaine poudre de protéine, nous recommandons d'acheter des sacs ou boîtes plus petits. Cela vous permettra d'essayer la saveur et la digestion.

Mythes Courants sur les Protéines de Lactosérum

Au fil des décennies, les protéines sont passées d'un complément réservé aux culturistes à un moyen adopté par des personnes de tous âges et de tous genres pour augmenter leur apport protéique alimentaire.

Cependant, comme tout complément, elles s'accompagnent de leur lot de mythes et de conceptions erronées. Ci-dessous, nous avons répertorié les mythes communs afin de vous donner les faits sur la supplémentation en protéines de lactosérum.

Le Lactosérum Fait Prendre du Poids

Le lactosérum ne cause PAS directement de prise de poids. Comme tous les aliments, le lactosérum a un nombre défini de calories par portion et, comme tous les aliments, consommé en excès peut entraîner une prise de poids. Cependant, comparé à d'autres options alimentaires riches en protéines, les suppléments de lactosérum sont une option efficace en termes de calories.

Par exemple, 100 g de poitrine de poulet contiennent 165 calories et 31 grammes de protéines. Tandis que 25 g d'isolats de protéine de lactosérum fournissent 103 calories et 25 grammes de protéines.

Comme mentionné, les protéines ont également été associées à une amélioration de la satiété, ce qui peut nous aider à diminuer notre appétit. Cela nous aide à réduire notre apport calorique quotidien, ce qui conduit à une perte de poids.

Les Compléments Protéinés Sont Réservés aux Culturistes

Les compléments protéinés étaient autrefois utilisés exclusivement par les culturistes pour augmenter l'apport en protéines afin de développer la masse musculaire maigre. Cependant, cela n'a jamais signifié qu'ils n'étaient pas destinés au grand public.

La protéine de lactosérum et les protéines alimentaires sont essentielles à notre fonctionnement quotidien. Elles aident à la croissance des tissus, à la réparation, au soutien immunitaire et à la création de substances chimiques cérébrales, ce qui les rend vitales pour notre fonctionnement.

La Protéine de Lactosérum est Non Naturelle

Certaines personnes peuvent percevoir la supplémentation en protéine de lactosérum comme une méthode non naturelle de consommer des protéines. Cependant, cela est loin de la vérité. Comme mentionné, le lactosérum est la partie liquide du lait issue du processus de fabrication du fromage.

Le lactosérum a été identifié comme une source riche en protéines et est traité. Contrairement aux aliments transformés, qui contiennent des conservateurs et des additifs, la protéine de lactosérum est traitée avec peu d'interférences ou d'additifs.

La Protéine de Lactosérum Contient des Stéroïdes

La protéine de lactosérum ne contient pas de stéroïdes. Bien que la protéine de lactosérum puisse vous aider à développer une masse musculaire maigre et à augmenter la force, elle ne contient ni stéroïdes ni substances illégales.

Chaque complément de protéines de lactosérum disponible sur le marché est testé pour garantir qu'il est sûr et respecte des directives spécifiques. Cela vise à assurer que nous consommons des produits sûrs, exempts d'additifs nocifs.

L'Impact Négatif du Lactosérum sur les Reins

L'idée que le lactosérum peut avoir un impact négatif sur nos reins est une préoccupation valable, qui est partiellement vraie. Les régimes riches en protéines peuvent faire travailler vos reins plus dur, et à long terme, conduire à des lésions rénales. Cependant, ces résultats sont mitigés.

De plus, l'apport quotidien recommandé en protéines se situe entre 1,0 g et 1,6 g, les apports en protéines dépassant 2,2 g étant considérés comme élevés.

Ajouter des protéines de lactosérum dans ces limites recommandées n’aura probablement pas d’impact négatif sur vos reins. En fait, cela aura des effets positifs bien plus importants sur votre santé globale.

Vous avez besoin de BCAA

Lorsque vous achetez votre protéine de lactosérum, vous pensez avoir besoin de BCAA (acides aminés à chaîne ramifiée). C'est faux. Depuis des décennies, il a été proposé que les BCAA peuvent stimuler la synthèse des protéines musculaires, ce qui est devenu une industrie de plusieurs millions de dollars.

Les BCAA se réfèrent à trois des neuf acides aminés essentiels; leucine, isoleucine et valine. Ces trois acides aminés sont supposés augmenter la croissance musculaire, réduire les courbatures et prévenir la dégradation musculaire.

Cependant, ces acides aminés essentiels se trouvent dans les poudres de protéines complètes.

De nombreuses marques feront de la publicité pour les BCAA à un coût plus élevé. Ne vous laissez pas séduire par l'étiquette accrocheuse. Nous vous recommandons d'acheter une poudre de protéines complète contenant les neuf acides aminés. De cette façon, vous obtiendrez les bienfaits de la leucine, de l'isoleucine et de la valine, sans peser sur votre budget.

Conclusion : Pourquoi la protéine de lactosérum peut être un outil puissant pour la santé des femmes

Le prix de la poudre de protéine peut varier considérablement entre les marques. Alors que beaucoup offrent un produit complet, d'autres privilégient l'apparence au détriment du contenu et vous poussent à acheter en se basant sur la marque et les mots à la mode.

Lorsque vous achetez votre supplément de protéine de lactosérum, lisez les petits caractères et comparez les marques coûteuses et abordables.

Optez pour la poudre de protéine qui contient les neuf acides aminés essentiels, avec le plus grand nombre de grammes par portion et un goût agréable. Bien que cela puisse coûter un peu plus cher, c'est un investissement qui en vaut la peine à long terme.

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