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¿Qué es una calculadora basada en animales?

La calculadora basada en animales es una herramienta digital de nutrición creada para determinar y controlar las necesidades de la dieta carnívora. A continuación, analizamos el propósito, las métricas principales y por qué es atractiva para las mujeres mayores de 40 años.

Propósito y métricas principales (proteína, grasa, calorías)

La calculadora basada en animales se utiliza para determinar la ingesta de calorías, proteínas y grasas necesarias para mantener la dieta carnívora.

La dieta carnívora es diferente a cualquier otra dieta, ya que se centra en proteínas y grasas mientras excluye los carbohidratos como frutas, verduras, cereales, legumbres, frutos secos, semillas y azúcar. Debido a esto, identificar las proteínas y las grasas es esencial para asegurar que el cuerpo tenga el combustible adecuado.

Por qué es atractiva para las mujeres mayores de 40 años

Las mujeres mayores de 40 años experimentan una disminución del estrógeno. Los estudios muestran que esto lleva a la menopausia, lo que provoca cambios fisiológicos importantes y síntomas que impactan en la calidad de vida, entre ellos:

• Sofocos
• Sudores nocturnos
• Alteraciones del sueño
• Fatiga
• Cambios de humor
• Pérdida muscular
• Pérdida ósea
• Aumento del apetito
• Aumento de peso
• Cambios en la distribución de la grasa
• Aumento del riesgo de enfermedades crónicas

Los problemas relacionados con el peso pueden causar serias preocupaciones para las mujeres mayores de 40 años. La investigación muestra que cuando el estrógeno disminuye, el peso se desplaza de los muslos y las caderas al abdomen. Esto aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como la obesidad, enfermedades cardiovasculares, hipertensión, diabetes y cáncer.

La eliminación de carbohidratos en la dieta carnívora obliga al cuerpo a utilizar la grasa como su fuente principal de combustible, llevándolo a un estado metabólico llamado cetosis. Esto se ha demostrado que reduce el colesterol malo (LDL), el riesgo de enfermedades cardíacas, el peso corporal y los triglicéridos, mientras mejora el control del azúcar en la sangre.

Aunque estudios adicionales indican que la dieta carnívora es un método eficaz para manejar la diabetes tipo 2. Todos los beneficios son increíbles para abordar los cambios fisiológicos y síntomas que experimentan las mujeres después de los 40 años.

Cómo funciona la calculadora

La calculadora basada en animales utiliza tu información para determinar tus requerimientos de calorías y macronutrientes. A continuación, discutimos las entradas esenciales y factores de salud adicionales para resaltar la función clave de la calculadora.

Entradas esenciales (edad, peso, actividad)

La calculadora basada en animales utiliza entradas como la edad, altura, peso y niveles de actividad física para determinar tu ingesta de calorías y macronutrientes. Aquí explicamos cada uno y cómo influyen en tus resultados.

• Edad: Las fuentes muestran que a medida que aumenta la edad, el gasto energético disminuye debido a la disminución de la masa magra, como músculo, hueso y órganos.

• Altura/Peso: Las investigaciones muestran que el peso corporal total y la composición corporal son los principales factores para determinar el gasto energético. La composición se refiere al tejido metabólicamente activo, como huesos, músculo esquelético y órganos como el cerebro, corazón, hígado, riñones y tracto gastrointestinal.

• Actividad física: Tu nivel de actividad física influye en tus requerimientos energéticos. Aquellos que informan sesiones de ejercicio frecuentes tendrán una mayor asignación de calorías, mientras que aquellos que informan menor ejercicio tendrán una menor asignación de calorías.

Factores opcionales de salud (salud ósea, sensibilidad digestiva)

La calculadora basada en animales tiene en cuenta factores adicionales como la salud ósea y la sensibilidad digestiva para asegurar que se cumplan tus requisitos nutricionales.

Esto se debe a que tanto los huesos como el sistema digestivo pueden disminuir durante la menopausia. Los estudios indican que la pérdida ósea ocurre por un aumento en el recambio óseo, con un desequilibrio entre la formación y la resorción ósea, aumentando el riesgo de fracturas.

Mientras tanto, las fuentes muestran que los trastornos digestivos crónicos pueden volverse más prominentes para las mujeres durante la menopausia, mientras que la menopausia puede provocar síntomas digestivos, incluyendo dolor abdominal, hinchazón, alteraciones del tránsito intestinal, estreñimiento y diarrea.

Debido a esto, estos factores deben considerarse durante las entradas de tu calculadora basada en animales.

Rangos macro recomendados

La clave de la dieta carnívora es que elimina los carbohidratos, mientras se cambia a la grasa como combustible y a la proteína para preservar el músculo, en un estado de cetosis. Modificar tus rangos de macronutrientes es esencial no solo para entrar en cetosis sino para permanecer en ella.

A continuación, destacamos los rangos macro recomendados para la calculadora basada en animales.

Proteína (20–40%)

La proteína contiene 4 calorías (kcal) por gramo y constituye una porción considerable de la dieta carnívora, compensando la disminución de los carbohidratos. La proteína es vital para las mujeres mayores de 40 años, utilizada para preservar y desarrollar la masa muscular.

Los estudios también muestran que la proteína mejora la saciedad e incrementa la termogénesis, que es el proceso por el cual nuestros cuerpos queman energía para procesar, digerir y absorber nutrientes.

Esto ayuda a reducir el hambre e incrementar el gasto energético, lo que puede ser una herramienta poderosa para que las mujeres pierdan peso.

Grasa (60–80%)

La grasa contiene 9 kcal/g y constituye la mayor parte de la ingesta energética de la dieta carnívora. Es el macronutriente más denso en energía, convirtiéndose en la fuente principal de combustible durante la cetosis.

Cuando la grasa se convierte en la fuente principal de combustible, las reservas de carbohidratos del cuerpo, conocidas como glucógeno, se agotan. Las fuentes muestran que el cuerpo entonces comienza a descomponer la grasa almacenada en ácidos grasos y glicerol, antes de que el hígado los procese en cuerpos cetónicos, que se utilizan para obtener energía.

Los productos alimenticios de origen animal como la carne roja, aves de corral, mariscos, huevos y lácteos enteros están permitidos en la dieta basada en animales.

Cero carbohidratos vs trazas de carbohidratos (0–5%)

Los carbohidratos contienen 4 kcal/g y comprenden el 0-5% de la dieta carnívora. Esta eliminación hace que el cuerpo dependa de la grasa como su principal fuente de combustible.

Además, los estudios indican que la disminución de la ingesta de carbohidratos conduce a niveles más bajos de glucosa en sangre y de insulina. Como referencia, la insulina requerida para una comida cetogénica es 10 veces menor que una alternativa mediterránea.

Esta disminución resulta en un mayor control glucémico, reduciendo la fatiga y mejorando los niveles de energía.

Traducción de tus resultados

El resultado de la calculadora basada en animales proporciona información utilizada para alcanzar tus metas. A continuación, discutimos los gramos macro y el total de calorías, junto con consejos para la planificación de comidas.

Gramos macro diarios y calorías totales

Las calorías que aparecen en tus resultados representan tu ingesta energética recomendada para la dieta. Utilizando tus proporciones de macronutrientes, la calculadora destaca la composición de tus calorías en gramos.

Aquí tienes un ejemplo de un desglose de calorías y macronutrientes para una mujer con una asignación diaria de 1400 kcal, con la siguiente proporción de macronutrientes.

• Grasa: 70% de la ingesta diaria de calorías
• Proteína: 30% de la ingesta diaria de calorías
• Carbohidratos: 0% de la ingesta diaria de calorías

Para determinar el número de calorías, multiplicas cada porcentaje de macro por un decimal:

• Grasa: 70% = 0,7
• Proteína: 30% = 0,3
• Carbohidratos: 0% = 0

Ejemplo:

• Grasa: 1400 x 0,7 = 980 kcal
• Proteína: 1400 x 0,3 = 420 kcal
• Carbohidratos: 1400 x 0 = 0 kcal

Para calcular los gramos, debes dividir las calorías por gramos:

• Grasa: 9 calorías por gramo
• Proteína: 4 calorías por gramo
• Carbohidrato: 4 calorías por gramo

Ejemplos:

• Grasa: 980 / 9 = 109 gramos
• Proteína: 420 / 4 = 105 gramos
• Carbohidratos: 0 / 4 = 0 gramos

Consejos para la planificación de comidas con alimentos de origen animal

Al igual que con la mayoría de los planes de nutrición, planificar las comidas puede mejorar la adherencia. Aunque la dieta carnívora tiene menos ingredientes debido a su eliminación de carbohidratos, se debe dedicar tiempo a preparar la carne. Ahí es donde entra la preparación.

Recomendamos realizar una compra semanal para adquirir todos tus alimentos de origen animal para la semana siguiente. Esto facilita la preparación de las comidas y garantiza que los ingredientes estén disponibles en casa, reduciendo la posibilidad de pedir a domicilio y romper la cetosis.

En cuanto a la preparación, recomendamos cocinar tus comidas para la semana durante el fin de semana o preparar porciones más grandes para la cena y tenerlas para el almuerzo del día siguiente.

Próximos pasos después del cálculo

Una vez que hayas recibido tus resultados y determinado tus macros, es hora de empezar a pensar cómo puedes hacer el proceso más eficiente. A continuación, discutimos herramientas complementarias e integración de entrenamiento.

Uso de herramientas complementarias (por ejemplo, calculadoras macro)

Las herramientas como calculadoras macro y rastreadores de nutrición son invaluables para la dieta carnívora. Las calculadoras macro facilitan la conversión de tus macros a gramos, agilizando el proceso de cálculo. Te permiten ingresar tus calorías y proporciones de macros antes de generar tus macros en gramos.

Mientras tanto, las aplicaciones de seguimiento de nutrición te ayudan a registrar tus alimentos, brindándote un desglose detallado de calorías y macros.

Afortunadamente, hemos combinado ambas funciones, haciendo fácil rastrear tu nutrición y asegurarte de que permaneces en cetosis.

Integración de entrenamiento de resistencia y recuperación

Más allá de la nutrición, las mujeres mayores de 40 años deben considerar el ejercicio regular para preservar la masa muscular. Los estudios muestran que la pérdida de músculo esquelético y masa ósea están asociadas con la menopausia. Se produce una pérdida de músculo relacionada con la edad (sarcopenia) y pérdida de masa ósea (osteoporosis), lo que puede reducir la función e incrementar el riesgo de caídas en etapas posteriores de la vida.

La investigación muestra que el entrenamiento de resistencia tiene efectos positivos en la densidad ósea, ayudando a prevenir la fragilidad. Mientras tanto, investigaciones adicionales explican que el entrenamiento de resistencia utilizando sobrecarga progresiva con un aumento gradual de la carga y repeticiones incrementa el tamaño muscular, la fuerza y la resistencia, destacando beneficios increíbles para las mujeres mayores de 40 años.

Si estás considerando integrar el entrenamiento de resistencia en tu rutina, debe realizarse con el descanso y la recuperación adecuados. Los días de descanso permiten que los músculos se reparen, el tejido conectivo y los huesos se reparen, junto con la restauración de los niveles de energía.

Resumen y llamada a la acción

La calculadora basada en animales proporciona información vital para las dietas alimentadas con alimentos de origen animal, como la dieta cetogénica y la dieta carnívora, destacando la ingesta de calorías y los macronutrientes ideales para mantener la cetosis.

Por qué funciona la dieta basada en animales para la mediana edad

Las dietas basadas en animales abordan directamente algunos de los mayores problemas que experimentan las mujeres en la mediana edad durante la menopausia. Las mujeres mayores de 40 años luchan con el aumento de peso, cambios en el almacenamiento de grasa y el riesgo de enfermedades crónicas, lo que no solo es desafiante sino también difícil de afrontar.

Las dietas basadas en animales que cambian a la grasa como fuente principal de combustible ofrecen beneficios que abordan estos problemas de salud negativos. Estos incluyen:

• Reducción del colesterol malo (LDL),
• Reducción del riesgo de enfermedades cardíacas,
• Disminución del peso corporal,
• Reducción de triglicéridos,
• Mejora del control del azúcar en sangre,

Prueba la calculadora y comienza a hacer seguimiento

Fácil de usar, la calculadora basada en animales es el primer paso para ayudarte a alcanzar tus objetivos. Simplemente llena los campos y comienza a recuperar tu salud hoy.

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